天日塩らーめん　べらしお

２００７年３月３日、前々から嫁に「たまには２人でラーメンを食べに行きたいね」と言われてたので出掛けました。

グルメ情報誌を見てみると、塩ラーメン専門店という紹介文が目に付きました。

今まで塩ラーメンは、外では食べた事がなかったので「ヨシ！この店にしよう！」って事で決定です。

チェーン展開してるので他の場所にも店はありますが、自宅から一番近い「鳳店」に行きました。

駐車場場所がコインパーキングと提携していていますが、解かり難いです・・・

店の前に車を停めて、店員さんに聞いて移動しました。


そして何とか愛車を停めて店内に入って注文しました。

待つ事数分・・・

塩ラーメンなのでもっと辛々としてる印象だったのですが、金色に透きとおったはアッサリ目ですが口に含むとコクのある味でした。

鶏ガラベースに、香味野菜と天日塩を加え煮込んだスープです♪♪

麺は「はるゆたか」と言う北海道産を限定して使ってるそうです。

塩ラーメン好きの人は、一度食べてみて下さいね。

住所　：　〒593-8324　大阪府　堺市西区　鳳東町 1-22　　　　営業時間　：　１１：００　〜　翌　１：３０　　定休日　：　無休　

電話　：　０７２−２７５−２７５０　　　Ｐ　：　２０台

お奨め度　：　★★★★☆