九州ラーメン　「むがく庵」

この店のラーメンは、こってり系とんこつラーメンです。

よく醤油とんこつとの店を見かけて入りますが、あまり美味しい店に当たった事がありません・・・

白いスープでこってりで勝負！！の店主の拘りですね。

店はチョッとカラフルな壁で、可愛い雰囲気の建物です。

開店してすぐに土曜日って事もあったのですがこの様に、すぐに駐車場は満杯です・・・　仕方なく路上駐車　　[_(;^^。)コソコソ]

そして店内が込んでる為、しばらく待ってラーメン登場！！

実はこのラーメンは角煮が入ってる様に見えますが、実は黒豚チャーハンのコマ切れだったりします♪♪

そしてスープの美味いのなんのって・・・　　コクのあるスープに黒豚が引き立ち・後は海苔とシナチクというシンプルながら忘れられぬ絶妙な味の一品です。

美味しいのは、麺をゆでる時の水・スープの仕込みに使う水も拘りの名水を使ってるそうです。





これが別メニューで、他の日に行って頼んだ「みそとんこつラーメン」です。

　上の写真より味噌が入ってる分、色が濃いのが解るかな？

　海苔とシナチクは付かないけど、その分コーンが入ってます。

　とても美味しくこのラーメンもお奨めですよ。




　これがまたまた違う日に行って頼んだ「玉子ラーメン」です。

　半熟玉子が美味しいです。

　ただしスープ自体は一番上の「とんこつラーメン」とまったく
　一緒です。

お奨め度　：　★★★★★

住所　：　〒　５９４−１１０５　大阪府　和泉市　のぞみ野３丁目７９９−１４　　　休日　：　年中無休

電話　：　０７２５−５０−５０１５　　営業時間　：　平日　ＡＭ１１：３０〜ＡＭ０：００　　金・土・祝日前　ＡＭ１１：３０〜ＡＭ２：００

※　ただしスープが売切れ次第閉店になります。

Ｐ　：　４台ぐらい停めれます。